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viernes, 4 de noviembre de 2011

Galletitas de chocolate en forma de biberón cubiertas de una delicada glasa de colores

Una feliz y hermosa noticia inunda a mi familia y no puedo dejar de compartirla con tod@s Vosotros:

¡¡¡¡ Vamos a ser Abuelos!!!!

Sí, sí, mi hijo Raúl y mi nuera Raquel van a ser papas!!!!

Ya os podéis imaginar como estamos de contentos,
¡nuestro primer nieto o nieta!,
 !Díos¡ que ilu mas grande con las ganas que tenia yo de ser Yaya y poder disfrutar de esta maravillosa experiencia, de saber lo que se siente teniendo en mis brazos al bebe de mi hijo y que te llamen Yaya, porque yo quiero que me llamen Yaya Mª Luz y a mi Pepe: Avi Pepe, ¿a qué suena bien? Je jeje,
A mi sí
Se me llenan los oídos de una dulce música cuando me lo dicen.

Y como me dijo mi gran amiga Ángeles,” ahora tienes que ir practicando con los temas infantiles, porque ya te veo haciéndole la tarta del primer añito e incluso la del primer mes“
je jeje…qué razón tiene, aquí os traigo mi primera experiencia infantil:
Unas deliciosas galletitas de chocolate en forma de biberón cubiertas de una delicada glasa de colores, fueron para que mi nuera Raquel diera la gran noticia en la oficina y las compartiera con los compañeros y según me ha contado fueron todo un éxito.

La verdad es que quedaron muy monas, esta vez la glasa me salio muchísimo mejor, el pulso no me tembló tanto y disfrute haciéndolas lo que no podéis imaginaros, tanto como cuando me dijeron que iba a ser yaya.

Bueno que os pongo las fotos para que las veáis.
El molde lo copie de imagenes de la red,
lo imprimí y recorte en cartón,
lo forre de papel de plata
y fui recortando encima de la masa


La base de galleta era de chocolate,
la receta la de siempre:
100 gramos de azúcar
200 gramos de mantequilla a punto pomada
300 gramos de harina
300 gramos de chocolate Valor en polvo 
Mezclamos todos los ingredientes,
estendemos la masa
y cortamos con el molde,
ponemos en el horno que ya tendremos caliente a 150 grados
y horneamos unos diez minutos.
Dejamos enfriar bien para poder poner la glasa encima
Preparamos la glasa:
1 clara de huevo
200 gramos de azúcar glasse, comprada
colorantes liquidos,
 en mi caso azul y amarillo.
Tres gotas de limón
Batimos la claras como para tortilla,
echamos la azúcar y seguimos batiendo (yo lo ihce con tenedor)
hasta conseguir un crema bastante espesa
Ya tenemos la  glasa
Primero estendi la glasa blanca
despues puse la amarilla
luego la azul
y por ultimo
le hice un cordoncillo alrededor.
y ¡¡¡ Voila!!!
Qué os parece la cestita que le preparé
Los envolví en papel de celofan,
les puse un lazo amarillo.
Ah qué es una monada!!!!!
Ah que no quedarón mal?, al final le voy a coger el tranquillo a hacer glasa, pero todavía me queda mucho muchisimo pero que mucho que aprender, estoy pensando pedirle a los Reyes Magos un curso de decoración de galletas, quien sabe a lo mejor cae.
Bueno hermosism@s que os tengo que dejar, que se me acaba mi tiempo, pero os prometo que la semana que viene os visito que os tengo muy abandonaitos.
Que tengais buen fin de semana, yo mas contenta que unas Pascuas, este Bebe va ha ser la alegria de mi huerta
Mil besos y mil abrazos





21 comentarios:

  1. Muuuuuuuchisimas felicidades M.Luz!!!!!!!!! no me extraña que estes tan contenta y con ganas de ir practicando el arte de ser abuela. Estas galletas han sido un detallazo, una forma muy dulce de comunicar a los compañeros el embarazo. besos para ti y para los futuros papás.

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  2. Esta si que es una buena noticia, muchas felicidades para vosotros, los abuelos y para los futuros papas, las galletitas te han quedado genial, un beso

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  3. enhorabuenaaaaaaa, qué alegría¡¡¡¡
    pues esos biberones son preciosos, todo un detallazo....
    besitos,
    Ani.

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  4. Ayyyyyyyyyy mi abuelilla que suerte va a tener ese nieto de tener una abuela tan joven y tan cariñosa y ese Pepe también, no le cebes Mari Luz que te veo, no ha nacido y ya le has hecho galletas aisssss

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  5. Pues enhorabuena por partida doble "yaya" Mari Luz!!!
    Por ese precioso nieto o nieta que pronto llegará y por el éxito obtenido con tus galletas.
    Saluditosssssssssss

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  6. Muchas felicidades " Yaya M Luz" no me extraña que este tan contenta...es maravilloso ser abuela, te lo digo por experiencia ( ya sabes que yo tengo tres y voy a tener otro)
    Las galleta te quedaron una monada y lo de hacer el cortador tú me ha dejado con la boca abierta...pero que apañada eres!!
    Bueno guap`´isima lo dicho muchas felicidades para toda la familia.
    Besos

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  7. Felicidades por el próximo nacimiento y las galletas son una monada, muy buena idea hacer el molde.Besicos.

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  8. Enhorabuena¡¡¡¡¡¡¡Es una gran noticia.

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  9. Que chulas!!!!! y felicidades!!!!!!saluditos!!!

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  10. muchas felicidades otra vez y como te dice paulino ´´abuela´´´ las galletas espectatulares tu amiga angeles

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  11. Rodeados de tantas malas noticias da gusto encontrarse con éstas que nos llenan de satisfacción (parezco al rey jajaja).

    Que todo vaya bien , felicidades a toda la familia y a seguir haciendo galletinas tan chulas !!!

    Besinos.

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  12. Muchas felicidades guapa, a disfrutar de este dulce momento!!! muchos besos

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  13. Vecinaaaaa...como me vuelva a enterar de que te da corte preguntarme algo, te vas a enterar!!! Tú me preguntas lo que sea!!!...Por si no lo sabes, me encanta compartir lo poco que sé y me gusta cuando me preguntan, que yo también lo hago...¿valeeeee?
    La presentación de 10...y las galletas perfectas, las próximas te saldrán mejor, ya lo verás.
    Y...¡¡¡Muchas felicidades por la noticia!!! Estas cosas son las que nos animan y nos llenan de alegría.
    Besos guapetona...y ya sabes donde estoy!!!!

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  14. Felicidades Yaya!!!!!!

    Una noticia estupenda Mª Luz y las galletitas te han quedado preciosas, me alegro mucho de la noticia.

    Dale la enhorabuena a tu hijo y a tu nuera.

    Muchos besitos, guapetona!!!!

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  15. Hola!!antes de nada, felicidades por ser abuela!!!!y que galletas tan bonitas!!me han encantado la verdad!oye tengo una duda, las bolsitas de plástico que envuelven la galleta, las has comprado o hay alguna manera de hacerlas de forma casera??

    Por cierto, estoy haciendo mi primer concurso, a que no sabes de que es??DE GALLETAS!!!!porque no intentas sacar un huequecillo y participas???Besitos!

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  16. Futura abuelita pasate por mi blog, que tengo una cosita para ti

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  17. Pero qué requeteguapas que sois, siempre me emociono con vuestros bellos comentarios ( ya sabeis que la lagrima la tengo muy facil)
    Os mando un besazo y mil gracias por entrar a mi cocina, ahora me voy a ver las vuestras.

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  18. Que potito, a que hace ilusion la noticia.Un beso

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  19. ¡¡¡Pero qué maravilla!!!, Qué detalle tan bonito, quedan chulísimas... ¡Ay esa abuela...! Voy a intentar ponerlas en facebook, para que luzcan...

    Montse.

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  20. Hola, a que hace ilusion la noticia, y cuando llegue el ultimo mes ya tendras ganas de ver esa cosita tan bonita,te lo digo por propia experiencia. Un beso

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  21. Muchísimas felicidades a los abus!!!!!, que biennn, debe de ser una de las cosas más bonitas d ela vida ver a tu propio hijo con su hijo en brazos....que ilusión verlo asi de feliz!!!
    Lo que vais a disfrutar dando caprichitos al peque...
    Un besoooo muy fuerte!!!
    Por cierto las galletas te han quedado espectaculares!!!

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