PATATAS BRAVAS AL MICROONDAS.

Hola, hola….

Sigo vivita y coleando, pero más liada que la pata de un romano, así que aprovechando que tengo un hueco en mi ajetreada vida cincuentona, os traigo una receta sencilla y rápida, una patatonas echas al microondas y con un suculento alioli de la casa Moli de Pomeri

Yo no se vosotr@s pero a veces me da mucha pereza ponerme hacer alioli, si ya sé que es un momento, pero ponte a darle al mortero, ves echando aceite poco a poco y justo en ese momento cuando parece que va montando empieza la cocina a llenarse de gente,

Todos asoman la cabeza al mortero y claro empiezan los “expertos” mucho aceite, no subirá, se te va a cortar, pasa otro: yo creo que no va bien, diría que se te cortara, claro con tantas alabanzas ¡¡¡¡Se corta!!!!

Así que lo mejor es tener un buen tarro de alioli de la casa Moli de Pomeri, oye lo abres y que rico que esta, autentico  alioli, además el alioli de la casa Pomeri está hecho con ajos de las Pedroñeras, unos de los mejorcitos de España.

Así que aquí teneis el resultado: 

Patatas Bravas al microondas al alioli de Moli de Pomeri

Ingredientes:

Patatas.

Sal.

Chorrito de aceite de oliva

Alioli Moli de Pomeri

 Como hacerlas:

Pelamos las patatas y la cortamos en rodajas no muy gordas, las disponemos en un plato,

 

Les ponemos una pizca de sal, le echamos un chorrito de aceite y las metemos al microondas durante unos 15 minutos (ya sabéis que el tiempo depende de la potencia de  cada microondas.)

Cuando estén blanditas le ponemos el  alioli al gusto de cada uno

y ya tenemos unas deliciosas patatas bravas sin necesidad de freírlas.

 Un plato sencillo, que muchas veces nos da pereza de hacer.

Y ahora quería compartir con todo@s el pastel de cumpleaños que  hice para celebrar los cincuenta con mi familia y amigos.

Era de chocolate, hice dos bases de bizcocho, una mousse de chocolate y después lo bañe con chocolate, le coloque unas floretas 

y las letras de chocolate blanco, 

la verdad que quedo muy bueno y nada empalagoso, pero os confieso una cosa me impacta ver las velas con esos números.

También quiero daros las gracias a tod@s los que me habéis felicitado y me habéis dejado tan lindas palabras.

Mil besotes