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lunes, 26 de septiembre de 2011

TARTA DE QUESO

Llevo una hora pensando en el encabezamiento de la entrada de hoy, pero no tengo a mi favor las musas de la inspiración, y eso que solo es lunes ¡como estaré cuando llegue el viernes!, así que simplemente os presento las tartas de queso que hizo ayer domingo mi hija Nuria y con las cuales quiero participar en el Primer concurso de recetas organizado por la Cocina de 
 Trini Altea y su hija Trini del blog el duendecillo en mi cocina
Pase una tarde muy bonita, mi hija cocinaba y yo como si fuera un gran paparazzi le hacia fotos y le iba indicando lo que tenia que hacer.El resultado es el que veis, unas tartas riquísimas y una cocinera guapísima.
Sin más preambulos la receta:

Ingredientes:
4 huevos
2 yogures de limón
1 medida del yogur de azúcar
1 medida del yogur de harina
1 tarrina de queso de untar
1 bric de nata (200 ml)
1 sobre de levadura royal
Así lo hizo Nuria
Calento el horno a 180º  lo puso con calor por abajo y el turbo
Puso todos los ingredientes dentro de un bol y
con las varillas de la batidora lo batió todo junto
hasta que estuvo todo bien mezclado.
Engraso con un poco de mantequilla los moldes,
y vertió en los moldes el preparado,
Metió al horno unos cuarenta minutos,
transcurrido mas o menos este tiempo comprobó si estaba echo
pinchando el centro con un palillo, y el resultado fue …….

Unas deliciosas tartas de queso.
¡¡¡¡Anda qué no estaba poco contenta mi Nuria con sus tartitas...
y deseando meterle mano al corte!!!!!.
Trini gracias por tu idea del concurso porque gracias a ti pase una bonita tarde de domingo con mi “niña”, ella cocinando y yo haciendole fotos para el recuerdo.
Mil besos y qué tengais una buena semana.

16 comentarios:

  1. No hace falta mas introducción, con ver las fotos se deduce la jornada de cocina tan estupenda que pasastéis.

    Por cierto, tu hija, un bellezón !!!

    Suerte en el concurso.

    Besinos.

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  2. qué rica tiene que estar esta tarta de queso..la verdad es que lo tuvisteis que pasar muy bien las dos juntas cocinando..
    suerte en el concurso¡
    besitos,
    Ani.

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  3. Muy bien os ha quedado a las dos la tarta. Suerte en el concurso.
    Besos

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  4. Compartir la cocina con los tuyos es una bonita experiencia. En breve publicaré la mía, pero me pasa com a tí, me quedo con el momento de estar allí mano a mano. Por cierto, la tarta riquísima. Bss (Elena)

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  5. Te han quedo estupenda y ricas que tienen que estar besos

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  6. Mary luz vida mia no te engañes, nadie se ha fijado en la tarta con esa chiquilla tan guapa

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  7. Una tarta estupenda y una hija muy guapa.
    Suerte en el concurso.
    Besos. Lola

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  8. Hola Nuria y Mª Luz nos alegros mucho que participéis en nuestro concurso, la tarta de queso nos gusta a las dos, son preciosas y estamos seguras que muy rica......me comía un cacho ahora mismo.

    Muchas gracias por participar.

    ¡¡¡¡Mucha suerte!!!!

    Mª Luz tienes una hija muy guapa y como se haga un blog de cocina nos quita todo el protagonismo.
    Un beso para las dos

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  9. Pásate cuando puedas por mi blog tengo un premio para ti.

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  10. M Luz las tartas de queso son mis preferidas y estas las veo ideales en esos moldes!!
    Ahora lo mejor de esta entrada es esa cocinera guapísima y tan bienorganizada en la cocina...me ha encantado verla.
    Un besote guapà que has hecho muy requetebien de paparazzi!!

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  11. Haber que ya esta bien con tanto dulce que a estas horas de la mañana no se puede comer y solo saber habrirme el apetito, con lo golosa que soy yo.Un beso para las dos.

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  12. Lo mejor de las kedadas es poder ponerles cara a las personas que estan al otro lado ..... lo recomiendo...
    Besos

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  13. ¡Vaya, vaya con Nuri!, no sabía yo esa faceta suya... ¡Lo lleva en los genes!.

    Besitos.

    Montse.

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  14. Que buena pinta tienen estas tartas de queso, un 10 en todo.

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