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jueves, 8 de marzo de 2012

BIZCOCHO DE NARANJA


 Desde el L´ Hort de Muntanya(Valencia) me hicieron llegar para probar una caja de sus naranjas, son autenticas Naranjas de Valencia recogidas del árbol y directamente a mí mesa.
Hay que felicitar al  señor Luis Serra propietario del L´Hort que ha sabido innovar en el negocio, apostando por las nuevas tecnologías como son las ventas por internet y lanzando al mercado  “La mejornaranja.com” Del árbol a su casa en 24 horas.
Nos ofrece la posibilidad de disfrutar de las variedades de naranjas que se cosechan de noviembre a junio, simplemente haciendo nuestro pedido en su correo electrónico: pedidos@lamejornaranja.com o a trabes de su página web:www.lamejornaranja.com te la envían a la dirección que se le indique y encima el pago se realiza mediante transfería bancaria y después de comprobar su calidad, ¿alguien da más?
¡¡Mirad que preciosidad de naranjas!!!
Directas del árbol, sin pasar por ninguna camara, de esta manera podemos disfrutar mejor de su sabor.
Pues con ellas realice este bizcocho que quedo buenísimo, tan rico que si me descuido no me queda ni un trocin para probarlo.
BIZCOCHO DE NARANJA
Ingredientes
175 g de mantequilla temperatura ambiente
175 g de azúcar glas
3 huevos
225 g de harina con levadura incorporada
2 cucharadas de leche
La ralladura de una naranja
El zumo de la naranja
Como hacerlo:
Primero calentamos el horno a 180º
Ponemos la mantequilla y el azúcar en un bol y batimos con las barrillas hasta obtener una mezcla suave y esponjosa añadimos los  huevos y seguimos batiendo, ponemos la leche, la ralladura de naranja y el zumo de naranja, lo batimos todo bien, tamizamos la harina y la mezclamos suavemente con la mezcla anterior.
Preparamos un molde, lo untamos con un poco de mantequilla, espolvoreamos de harina e introducimos la masa del bizcocho, metemos al horno durante una hora o hasta el momento en que tras insertar un pincho en el centro del bizcocho éste salga limpio.
Ingredientes para decorar.
1 naranja cortada a rodajas finas
El zumo de otra media naranja
50 g de azúcar
1 vasito de agua
En un cazo disolvemos el azúcar con el agua, agregamos las rodajas de naranja y el zumo y lo cocinamos a fuego muy lento unos quince minutos removiendo de vez en cuando con cuidado, dejamos que las rodajas se enfríen dentro de este almíbar, que nos servirá para emborrachar el bizcocho.
Una vez que el bizcocho éste hecho, y aún caliente lo pinchamos  por todas partes y rociamos con el jarabe de cocer las naranjas, lo adornamos con las rodajitas de naranja, yo le puse unas rayas de chocolate desecho que le dio un toque muy rico.  
 

Riquisimo


Con un sabor a naranja fenomenal
 

Esponjoso
 
Las naranjas en almíbar están buenísimas
 


Bueno amores, que de buena gana me comía yo un buen trozo, pero me parece que tendré que hacer otro, ¡¡¡si es que las cosas buenas se acaban en seguida!!!!
Mil besotes y un buen achuchón pá tod@s

25 comentarios:

  1. Ohhhh pues cuando prepares otro avísameeee que yo gustosa me apunto a catarlo :)

    Buenas naranjas y buen uso el que les has dado Luz !!!

    Besinos reina.

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  2. A mi se me agrietan por arriba, ¿porque será?, el tuyo es un espectaculo de bizcocho. Bien aprovechado el regalito.
    Besotessss.
    Javi.

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  3. Que rico que te ha salido el bizcocho, muy buenas naranjas.Besos.

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  4. Como este igual de rico que bonito, me lo quedo. Besos

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  5. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  6. Un bizcocho que me encanta, te ha quedado de 10, besos

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  7. Que bueno!!!

    Yo tambien lo hago de naranja, las compro tambien via internet y me encantan y respecto al bizcocho probare el tuyo porque es diferente del que yo hago....

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  8. Mª.Luz, que rico, esponjoso y bien decorado, bizcocho

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  9. Corazón mio que peazo bocao le metia yo al bizcocho, con las ganas de dulce que tengo yo, tiene una pinta exquisita.
    Que te echo de menos!!!

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  10. Sin duda uno de mis bizcochos favoritos!!!!
    Te ha quedado estupendo, se ve rico y esponjoso.
    Besos.

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  11. Yo también tuve la suerte de disfrutar de esas naranjas y es cierto que son una delicia. Por cierto, tu le has dado muy buen uso porque este bizcocho tiene un aspecto delicioso. Besitos.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  12. Disfruta de estas deliciosas naranjas te lo digo porque yo también las recibí y son exquisitas.

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  13. Quiero entregarte un premio es el Indalo de Bronce, después tu se lo puedes entregar a quien tú quieras eso si que cumpla los requisitos. Aquí te dejo el enlace para que lo recojas.

    http://cocina-trini.blogspot.com/2010/11/premio_26.html

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  14. que rico el bizcocho pero tienes enchufe porque con esas naranjas jajajaj !!! saluditos!!!1

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  15. Es lo que digo yo, la mezcla de naranja y chocolate es exquisita, pero lo que son la s naranjas muy requetebuenas, yo tambien las he probado.

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  16. Es lo que digo yo, esta mezcla de naranja y chocolate esta requetebuena,pero lo que son las naranjas buenissimas, bueno que te voy a decir.Un beso.

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  17. Una de mis combinacines favoritas: chocolate y naranja. Se ve estupendo. Bs

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  18. riquísimo, este bizcocho es una maravilla¡¡
    besitos guapa,
    Ani.

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  19. Muy bueno ese bizcocho y las naranjas superiores.
    Un besazo!

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  20. Mª Luz te queda bizcocho.....el trozo que me lleve ayer me gusto mucho.

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  21. Tiene que estar buenísimooo!!
    Un saludo, Los Caprichos de Jorge

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  22. Que buena pinta ..... yo estoy a punto de publicar uno de mandarina.... Gracias por participar en mi concurso pero no te olvides de poner el logo, es casi el unico requisito.
    Besos

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  23. Que buenísima pinta tiene este bizcocho M Luz...seguro que a estas horas no quedan ni las miguitas!!
    Disfruta de esas naranjas que tienen una pinta barbara.
    Besos guapa

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  24. Gracias por vuestros comentarios,
    sin ellos esto no seria lo mismo.
    Besotes guapism@s

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  25. que pinta mas deliciosa tiene, me llevo un trozo para el café. besicos

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