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miércoles, 21 de noviembre de 2012

CUPCAKES DE VAINILLA CON CREMA DE CACAO DEL DR. OETKER



Tenía muchísimas ganas de hacer cupcakes y mira por donde hoy gracias al 
 Dr. Oetker me he estrenado, el otro día recibí un supermega lote de sus productos de repostería.

Qué os voy  a contar de la empresa Oetker, si es súper famosa por sus productos, tanto por sus masas de pizza y paninis, como por  sus productos de  repostería, desde el flan mandarín que ya usaba mi madre, hasta los magníficos  preparados que nos facilitan el poder hacer un montón de postres en pocos minutos, además cuenta con una ampliadisíma gama de decoración para rematar nuestros postres y sentirnos l@s pasteler@s mas guays del mundo.
Así Que aquí tenéis los cupcakes que hice, en menos de 45 minutos los tenia hechos, porque los cupcakes del Dr. Oetker lo llevan todo incluido, los moldes de papel, la manga pastelera, las perlas de decoración, la mezcla de cacao, y la mezcla de los bizcochitos de vainilla, solo tenemos que tener un horno , unos huevos , un poco de mantequilla y un poco de nata,
 y además en la parte posterior del paquete te viene los pasos para poder hacerlos y que sea todo un éxito.

Para hacer los Cupcakes necesitamos:
1 sobre del preparado de cupcakes DR. OETKER sabor vainilla
100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
100 ml. de leche
2 huevos.
Para la crema sabor chocolate
1 sobre del preparado de la crema
250 ml. De nata para montar bien fría.
Así los hice
Ponemos el horno a calentar, a 175 grados, arriba y abajo.
En un bol ponemos el sobre de la mezcla de cupcakes y añadimos  la leche, los huevos y la mantequilla, batimos con una batidora de varillas durante dos minutos a máxima velocidad hasta que esté bien mezclado.
Llenamos  los doce moldes con este preparado y metemos al horno unos 25 minutos, (acordaros que cada horno es un mundo y las temperaturas tenemos que vigilarlas) cuando pinchemos con un palillo si sale seco ya están. Las dejamos enfriar.
Preparamos la crema
En un bol ponemos la nata y con las varillas a velocidad mínima batimos añadiendo el sobre del preparado de chocolate, durante medio minuto, se mezcla todo bien, metemos en la manga y decoramos nuestros cupcakes.
Y listos para sorprender a los nuestros.


 Cerquita
Para ser los primeros 
No me quedaron muy mal,
Un consejo:
la crema cuando la hagais no se os ocurra probarla,
prohibido total,
esta tan buena, qué, si la probais no tendreis 
para decorar.
 Os enseño el lote
 Desde gelatinas,vainillas, velas, siropes
Aromas,azúcar glasse, chocolate en polvo,
lapices pasteleros
Preparado para crepes, coulant, munffis,
agua de azahar
y toda la gama de cositas para decorar desde
perlitas, corazones, copos de nieve
etc.
Así que a partir de hoy no tengo excusa para
poner un dulce en mi vida y 
en la de los mios.
Gracias a la empresa Dr. Oetker por tan dulce envio
Mil besotes y mil abrazos

22 comentarios:

  1. Yo también recibí el lote y estoy deseando probar la crema pero si dices que no la pruebe antes de decorar tendré que contenerme jajajaja
    bss

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  2. tú ya eres muy dulce M Luz y con este lote tan bueno te vas a poner mucho más!! Un beso guapetona.

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  3. Mª Luz te han quedado con una pinta deliciosa...Que ganas de meter la mano por la pantalla.
    Sabes que estoy de concurso en mi blog???'

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  4. Quiero entregarte el premio Indalo , después tu se lo puedes entregar a quien tú quieras eso si que cumpla los requisitos. Aquí te dejo el enlace para que lo recojas.
    http://cocina-trini.blogspot.com.es/2012/10/premio-indalo-de-bronce-indalo-de-plata.html

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  5. Que afortunadas hemos sido recibiendo este estupeno y megacompleto lote de Dr.Oetker, verdad ????? así de chulos quedan los cupcakes ?????? pronto también caeran en mi casa. Ya te digo que la tarta de chocolate es divina.... Besitos,

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  6. Menudo lotazo Luz !!!
    A disfrutarlo guapa y a endulzarte la vida ;)
    Me llevo mi cupcake virtual que te han quedado de escándalo !!!
    Guapaaaaaaa !!!
    Besinos.

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  7. Uyyy que de cosas, que completo el lote!!! Que suerte has tenido ahora a practicar con ello, ya nos iras contando. Los cupcakes se ven deliciosos, vaya pinta!!

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  8. Vaya cupcakes que te has marcado vecina!!! Tienen una pinta genial y menudo lote de productos...que por cierto, no sabía yo que el flan chino famoso era de esta marca.
    Besoooooosss

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  9. Las cosillas ricas que me he perdido en todo este tiempo!!!

    Un lote estupendo y los cupcakes te han quedado para chuparse los dedos.

    Cómo estás guapetona y tu nieto estará precioso, verdad??

    Cuándo tengas un rato pásate por mi blog y así conocerás a mi pequeñina.

    Un abrazo muy gordito.

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  10. Dios mio que lote, se me han quedado los ojos pegados a la pantalla. Que locura!! Que recetas tan estupendas me he encontrado en tu blog, me quedo a seguirlas y te invito a pasarte por mi blog cuando quieras. Besos desde Cocina con Marta!!

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  11. Felicidades por el lote, se ven bonitos y si dices que están ricos!! pues que más se puede pedir no? habrá que probarlos
    Bss

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  12. Tienes el premio Dardos en mi blog esperandote del día 21 noviembre para que no te líes :)

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  13. UMMMMMMMMM QUE COSITA RICA¡¡¡ ,ME LLEVO UNO¡¡¡ BESOS

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  14. Buenos días Mari Luz. Te han quedado estupendos con esa crema que les has puesto. Creo que aparte de que los productos son buenos, también hay que tener buena mano. Muchas felicidades por esos productos que has recibido.
    Un beso Paco

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  15. Que ricos te han quedado, enhorabuena por el lote, es estupendo. Besos

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  16. no los he probado nunca ,siempre los he hecho yo ,pero tienen una pinta fabulosa
    quiero decir que nunca he usado esas cajitas

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  17. Hala! que suerte, menudo lotazo...! yo he probado alguna cosilla y me ha gustado. Te han quedado bien chulos!
    Acabo de copiar los petit suisse, pues se ven deliciososs...!
    Besitosss.

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  18. Madre mia te vas a poner las botas con tanto postre, la verdad que un lote estupendo. Felicidades.Un besito pero chiquitin que luego se acaban y no hay para los demas.

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  19. Esos cupcakes tienen una pinta exquisita.Me encanta el lote de Dr. Oetker es super completo enhorabuena.
    Un Beso

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  20. Que bien te han quedado espero que cuando yo los haga, también me queden bien aunque se que no tengo tanto arte como tu.
    Beeesos.

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  21. Hola, soy nueva en esto, me he comprado algunas cositas para hacer cositas de reposteria. He visto que sois muchas las que recibis estos lotazos, quería saber que es lo que hay que hacer para recibir un lote como ese?
    te han quedado muy bonitos los cupcakes...
    si no te importa me lo escribes a mi correo pues no se manejar muy bien esto de los ordenadores: anavanesa07@gmail.com
    muchas gracias

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