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jueves, 12 de septiembre de 2013

PETITS DE FRESA

Hola, hola!!!!
Ya estoy de vuelta, después de tres meses de tener parado el blog ya toca volver a colgarse el delantal, sacar las sartenes, las  ollas y desempolvar las mangas pasteleras.
La vagancia de cocinar me ha podido estos meses y no lo voy a ocultar el faccebok y el youtube , si si lo que leéis, una se resiste a ser  una yaya moderna y al final caes en las redes de la tecnología y te vuelves una viciada y menos mal que  mi móvil no tiene wuassa que si no, jejeeje… ya os podéis imaginar.

En fin ahora toca ponerse las pilas, y como hoy los niños vuelven al cole yo he decidido volver al blog, y para ello os traigo unos sencillos petit de fresa, sencillos que hay que empezar poquito a poco, pero  con paso seguro, así que unos petit que bien fresquitos están  de muerte.
Ingredientes:
200 gramos  de queso de untar
200 ml de nata de montar
100 gramos de azúcar
1 sobre de gelatina de fresa.
½ litro de leche
Como los haremos:
En un cazo ponemos la leche a calentar y cuando esté caliente echamos la gelatina y mezclamos hasta que este disuelta.
Apartamos del fuego y añadimos la nata.
El azúcar
Y el queso
Mezclamos todo junto con la batidora
Volvemos a poner en el fuego, vamos mezclando con una cuchara y cuando esté bien caliente apartamos.
Vertemos en los vasitos, dejamos enfriar, metemos en la nevera y dejamos que cuajen.
Seguro que os chupareis los dedines.
 Si queréis ver un paso a paso pinchar  aqui
En casa les encantan,
 son tan fáciles de hacer
y como son caseros sabemos
 lo que les damos a nuestra familia
Bueno amores míos, hasta aquí la primera entrada.
Ahora voy a visitar vuestras cocinas que seguro me
vais a poner los dientes larguísimos.
Mil besos y mil abrazos 

7 comentarios:

  1. Ya estais casi todas en casita, yo dejo Alicante para regresar a Toledo para dos semanas jajaja.Por cierto se ve rico rico y un color muy delicado.Besossss

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  2. Bienvenida otra vez!! ya estais apareciendo todas las que estabais de vacaciones, se va llenando la blogosfera!! Por cierto uno petits muy ricos!!
    Bstos.
    Julia y sus recetas.

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  3. Ya me estaba preocupando y pensaba mandarte un correo, pero como veo que ha sido por vagancia solo te diré "Vaga" jaja!.
    Unos petits muy ricos.
    Besos guapa y me alegro de tu vuelta.

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  4. Vacaciones de colegiala, pero con estos petits de fresa se te pueden perdonar, pero como a mi no me daban dos, me los llevo ahora.
    Besos.

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  5. Vecina! Tu has hecho como yo, unas largas vacaciones, descansar una buena temporada. Estos petit tienen que estar estupendos...y sabor a fresa además...buenísimos!
    Besos y feliz finde!

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  6. Hola guapisima !!!
    Pues yo tambien estoy de vuelta despues de un largo descanso y poniendo e al dia poco a poco.
    Para que no se me haga cuesta arriba me llevo un petit que doy fe que estan para quitar el sentio 😉
    Besinos

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